L'alimentation selon l'Ayurvéda

En Ayurvéda, l’alimentation joue un rôle prépondérant. Une grande attention est portée au métabolisme : digestion, assimilation et élimination. Pour cela, l’Ayurvéda observe attentivement les saveurs des aliments et leurs effets pour rétablir l’équilibre lorsque celui-ci est rompu.

Il n'est pas question de calories, de glucides, de lipides ou autres mais de correspondance entre ce dont vous avez besoin et ce que vous ingérez (catégorie d'aliments, modes de préparation....etc.)

 

En fonction de votre constitution et de l'état de votre métabolisme, quelques principes de base comme les 8 règles d'or du régime ayurvédique, des conseils en nutrition vous seront donnés et vous permettront de retrouver plaisir de manger et bien être, tout en vous assurant une bonne santé.  

Certains régimes spécifiques peuvent-être mis en place dans le cadre d'un accompagnement personnalisé pour régler une problématique particulière. 

Bilan nutrition : 45€ 

D'une durée de 60 à 80 minutes, l'entretien permet de définir au plus près votre constitution et de vous donner les premiers conseils alimentaires (règles d'or, liste alimentaire, cocktail épices, hygiène de vie) en fonction de votre nature et de votre état de santé.  

Trois semaines à un mois plus tard, il est préférable d'envisager un deuxième rendez-vous d'une durée de 30 à 40 minutes (25€) pour faire le point sur les propositions mises en place et leur effet. C'est l'occasion d'ajuster en fonction des réponses du corps et d'avancer dans le protocole.

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